Naslovnica Istaknuti članci Kako savršeno ispeći kestene u svom domu

Kako savršeno ispeći kestene u svom domu

Dobar savjet za hladno poslijepodne tokom vikenda

51

Savršeni okusi ove šumske delicije trenutno su nam na raspolaganju, i to jednostavno ne smijemo propustiti. Kuhani ili pečeni, slani ili slatki, kesteni su uvijek preukusni, pa ako nemate posebnu tavu za kestene ili bacač plamena u blizini, evo vam dobar savjet za hladno poslijepodne tokom vikenda.


Nazubljenim nožem za hljeb napravite  jednu dugu liniju duž svakog kestena. Nakon toga kestene stavite u lonac s vodom. Kuhajte ih dok dok voda ne uzavre, a potom ih ocijedite, stavite u posudu za pečenje i pecite na 220 stepeni  do 25 minuta. Kada su gotovi, zamotajte ih u kuhinjsku krpu i pustite da odstoje nekoliko minuta.