Miris jabuka i cimeta uljepša svatko tmurno jesenje popodne. Zato vam predlažemo da uživate u mirisnom rolatu koji se brzo napravi, ali i brzo nestane s tanjura. Idealan je za posluživanje uz popodnevni čaj ili kafu
Sastojci za biskvit:
5 jaja
150 grama glatkog brašna
125 grama šećera
100 grama naribane jabuke
5 grama praška za pecivo
1 vanilin šećer
½ kašičice cimeta
Sastojci za nadjev:
250 grama jabuka (očišćena masa) narezanih na ploškice
200 grama šlaga
200 grama sira mascarponea
50 grama šećera
50 grama mljevenih oraha
20 g maslaca
½ kašičice cimeta
